经历过战争的伤痛，他拒绝了去米斯特城，就这么半隐居在他相对喜欢的红石镇，多数情况下做做普通西餐，偶尔去米斯特城为那些和巴黎的老爷们做派差不多的“贵人”们表演多过品尝食物的法式用餐。
大战前和大战时，食物可不像后来那么充裕，这群老爷们真的是浪费啊！
可那些老爷们也不会一次给一个金吉特啊？
埃米尔大叔有些发愣，但对面那个年轻英俊的黄种人老爷却用眼神坚持让他收下。从那双眼睛中他看到了复杂的表情，这让他有些疑惑：我们见过？大战的时候确实有些来自东方的劳工，不但辛劳地在一线冒死工作还有不少被迫上了战场，可这位？
带着疑惑，埃米尔大叔还是收下了金币，表达了感谢之后离开，留下羡慕到眼睛要喷血的小哥。
“埃米尔大叔，那位贵客找你。”没过太久，小哥过来喊他，语气中满是羡慕嫉妒恨：“一个金吉特！老埃米尔你发达了！”刚刚把奇怪的贵客从脑海中赶出去，从农夫和强征炮灰莫名其妙就成了大厨的老埃米尔疑惑地起身：“贵客有说什么事吗？”
“没有！”小哥吐沫星子直飞：“反正肯定是好事，快去吧！”从小哥这问不出什么有用的信息，大叔带着疑惑和忐忑离开了自己的卧室。这个世界的老爷们比巴黎的老爷们更可怕，不知道。。。算了，埃米尔摇摇头，自己也这么一把年纪了，还有什么好怕的。
“République_Français？”等自己坐好后，那个年轻的黄种人老爷看着别在胸口的别针：“一次世界大战中的法国亚德里安头盔上的铭文，大叔，你是那个大叔吗？”语气中带着期待和一丝悲伤，又有一丝兴奋，多么复杂的眼神啊。
“一次世界大战？”这个名词对埃米尔大叔有些陌生，但他很快想通了，脸上被悲伤笼罩：“所以，年轻的贵客，第二次。。。他们。。。还好吗？”对面的瞳孔一下子缩小又放大：“您说的是卡尔他们吗，埃米尔·查伦大叔？”
这一下，埃米尔是真的惊到了，而他的表现也让对方激动起来：“我居然见到了真的埃米尔大叔？！”这一下可把埃米尔整不会了，难道我是假的？
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